söndag 13 oktober 2013

Dagens middagstips

Här kommer ett middagstips,min egen fläskfilegryta

Ingridienser
Fläskfile 2 stycken
Färska champinjoner ca 10
Soltorkade tomater ca 10
Kantarellost 4 burkar
Kantareller (om du har) lämplig mängd
Creme fraiche 1 liten burk
Grädde 5 dl
Soja Salt Peppar lagomt
Vitlök en klyfta räcker

Putsa fläskfilen och skär den i tärningar,stek med hackad vitlök färska hackade champinjoner och kantareller.Salta peppra,häll på hackade soltorkade tomater kantarellost creme fraiche soja och grädde.Låt det puttra länge på låg värme på spisen.Servera med pommes kokt broccoli och majs.Bilder kommer sen på det färdiga resultatet
Vill du ha en nyttig maträtt idag så ska du nog välja nåt annat :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar